Pencernaan makanan merupakan salah satu organ tubuh yang memiliki peran penting, sehingga pencernaan harus dijaga dengan baik agar tidak terjadi berbagai gangguan atau penyakit. Nah, salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menjaga pencernaan yaitu mengkonsumsi makanan yang berserat. Ada beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan jika mengkonsumsi makanan yang berserat secara rutin seperti halnya mencegah sembelit dan wasir. Anda tidak akan kesulitan untuk mengkonsumsi makanan berserat, karena di pasaran tersedia banyak sekali makanan yang mengandung serat seperti bayam, wortel, apel dan lain sebagainya. Untuk lebih jelasnya berikut ini ada 7 jenis makanan yang kaya akan serat dan berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.
1. Jagung
Jagung merupakan makanan berserat yang baik untuk tubuh sehingga sangat disarankan untuk dikonsumsi, khususnya bagi Anda yang memiliki gangguan pencernaan. Banyak sekali cara yang bisa Anda lakukan untuk menikmati jagung. Baik itu di rebus atau dibakar. Bahkan kini juga tersedia beberapa olahan makanan dari jagung yang bisa Anda nikmati dengan mudah. Dalam satu buah jagung mengandung 2 gram serat, sehingga jika Anda dalam seharinya mengkonsumsi jagung lebih dari satu, maka kebutuhan serat dalam tubuh akan terpenuhi.
2. Wortel
Selain memiliki manfaat untuk kesehatan mata, wortel juga kaya akan serat yang bisa membantu memperlancar proses pencernaan. Kandungan di dalam wortel tidak hanya vitamin A yang tinggi, namun dalam 100 gram wortel kurang-lebih terdapat 4 gram serat. Pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh yaitu konsumsi kadar serat yang tinggi dalam wortel. Anda bisa mengkonsumsi wortel dalam keadaan matang atau mengolahnya menjadi sayuran.
3. Anggur
Tubuh membutuhkan serat yang cukup, maka dari itu disarankan untuk mengkonsumsi anggur setiap harinya agar kebutuhan serat dalam tubuh terpenuhi. Anda bisa mengkonsumsi anggur 100 gram setiap harinya, karena mengandung 0,9 gram serat pangan. Banyak sekali manfaat yang bisa Anda dapatkan jika mengkonsumsi anggur secara rutin. Tidak hanya untuk melancarkan pencernaan, namun anggur juga bermanfaat untuk menghambat sel kanker, mencegah jantung koroner, mengatasi hipertensi, mengatasi insomnia dan mencegah diabetes.
4. Pir
Buah pir kaya akan air, namun buah ini juga kaya akan serat, dibalik kesegaran buah pir ini ada banyak manfaat di dalamnya. Selain bisa memperlancar pencernaan, buah pir juga bisa mencegah berbagai penyakit dalam pencernaan. Maka dari itu disarankan setiap harinya untuk mengkonsumsi 100 gram buah pir, karena mengandung 3,1 gram serat. Anda bisa mengkonsumsi buah pir ini secara langsung atau bahkan mengolahnya menjadi salad buah dengan campuran beberapa buah lainnya.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung banyak serat yang bisa memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh. Banyak sekali jenis kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi seperti kacang hitam, kacang merah, kacang tanah, kacang-kacang. Tidak hanya mengandung serat, namun di dalamnya juga mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh. Seperti protein dan zat besi. Bagi Anda yang terfokus untuk mencari makanan yang kaya akan serat, namun juga mengandung antioksidan, kacang hitam bisa menjadi solusi. Manfaat dari kacang hitam jika dikonsumsi secara rutin yaitu bisa melindungi tubuh agar tetap sehat dan terhindar dari berbagai gangguan. Selain itu kacang-kacangan ini juga bermanfaat bagi Anda yang ingin diet. Karena kacang-kacangan ini bisa menurunkan berat badan jika dikonsumsi secara rutin.
6. Bayam
Makanan lain yang bisa memperlancar pencernaan yaitu bayam, karena di dalam bayam ini terkandung banyak serat yang dibutuhkan tubuh. Tidak hanya ada kandungan serat namun dalam bayam juga mengandung magnesium, yang mana kandungan ini merupakan mineral yang bermanfaat untuk mengendurkan otot-otot usus. Dengan begitu bisa menggerakkan kotoran keluar dan memperlancar pencernaan.
7. Gandum Utuh
Makanan lain yang mengandung banyak serat yaitu gandum utuh seperti beras merah dan gandum hitam. Manfaat dari gandum utuh yaitu untuk mengatasi sembelit ringan, sehingga jika dikonsumsi secara rutin gandum utuh ini bisa melancarkan pencernaan tubuh.
Istilah ulasan mengenai 7 jenis makanan yang kaya akan serat. Dari ke 7 makanan tersebut bermanfaat untuk menghindarkan gangguan pada pencernaan. Mengingat pencernaan merupakan hal yang sangat penting dalam tubuh, maka perlu untuk mengkonsumsi makanan yang berserat yang cukup.