Apakah penting mengonsumsi buah dan sayur? Ya, sangat penting. Buah dan sayur sangat penting dalam memberikan kandungan gizi kepada tubuh kita. Tetapi kelebihan mengonsumsi buah dan sayur juga tidak baik. Untuk itu, menjaga porsi buah dan sayur merupakan hal yang perlu dilakukan.
Apa ada dampaknya jika tidak mengonsumsi buah dan sayur? Ada. Dampak tidak mengonsumsi buah dan sayur yaitu penglihatan tidak baik, rambut rontok, kulit tampak kusam, sangat mudah stres, lebih mudah sensitif, jika mengalami luka maka sembuhnya cukup lama dan masih banyak lagi dampaknya.
Manfaat Mengonsumsi Sayur
Sayur tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap makanan, tetapi banyak fungsi lainnya yang dihasilkan oleh sayur. Kandungan yang dimiliki sayur sangat banyak seperti vitamin, serat dan mineral. Jadi tidak heran jika sayur memiliki banyak manfaat. Berikut manfaat yang Anda dapatkan ketika mengonsumsi sayur.
1. Mencegah Terjadinya Kegemukan
Sayur memiliki banyak jenisnya, setiap jenis memiliki kandungan yang berbeda-beda. Kebanyakan jenis sayur memiliki kandungan rendah kalori tetapi kaya nutrisi. Dengan begitu tubuh akan tetap sehat dan tidak mengalami kegemukan.
2. Terlihat Awet Muda
Mengonsumsi sayuran yang mengandung vitamin A, B, C dan K akan membuat sel-sel tubuh menjadi sehat, dengan begitu kulit Anda akan menjadi bersih dan terjaga.
3. Jauh Dari Berbagai Penyakit
Selain mengandung banyak nutrisi, sayur juga mengandung zat antioksidan. Zat antioksidan merupakan zat yang memiliki fungsi untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti kanker dan jantung.
Manfaat Mengonsumsi Buah
Dalam mengkosumsi buah tidak hanya kenikmatan saja yang didapatkan, melainkan banyak manfaat yang didapatkan. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat mengonsumsi buah, silahkan simak informasi berikut ini.
1. Mencegah Penyakit Diabetes
Buah memiliki banyak macam vitamin yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi buah belimbing, apel, dan semangka maka Anda bisa terhindar dari penyakit diabetes.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Buah yang bisa mencegah terjadinya penyakit jantung yaitu lemon, anggur dan buah jeruk dan masih banyak lagi. Untuk itu, Anda bisa segera mengonsumsi buah-buahan tersebut.
3. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker
Sel kanker bisa dicegah pertumbuhannya dengan mengonsumsi beberapa jenis buah. Jika Anda ingin terhindar dari penyakit kanker, maka Anda bisa mengonsumsi buah-buahan.
Porsi Dalam Mengonsumsi Sayur Setiap Hari
Sayur yang harus dikonsumsi setiap hari yaitu sebanyak 250-375 gram atau 3-4 porsi. Anda tidak harus mengonsumsi satu jenis sayur saja, tetapi boleh mengonsumsi berbagai jenis sayur setiap hari. Dengan mengonsumsi berbagai jenis sayur setiap hari, maka itu lebih baik. Karena setiap sayur juga memiliki khasiat masing-masing.
Cara untuk mengonsumsi sayur, Anda bisa membaginya kedalam menu masak setiap hari. Misalnya, dalam sehari Anda bisa masak dua kali dengan menu sayur yang berbeda. Tetapi ingat, sayur yang harus Anda konsumsi yaitu 3-4 porsi sayur untuk tiap harinya. Selain itu, Anda juga perlu memperhatikan kalori yang terkandung pada sayur dengan tepat.
Porsi Dalam Mengonsumsi Buah Setiap Hari
Berbeda dengan sayur, buah memiliki porsi lebih sedikit yaitu sebanyak 150-300 gram perharinya. Anda hanya perlu memakan tiga kali buah setiap hari, supaya kebutuhan gizi Anda terpenuhi dengan baik. Semakin beragam buah yang dikonsumsi, maka semakin baik gizi yang didapatkan tubuh Anda.
Hal yang perlu Anda perhatikan ketika mengonsumsi buah yaitu kematangan buah. Usakan Anda mengonsumsi buah yang matangnya tidak berlebihan, karena buah yang memiliki tingkat kematangan tinggi membuat glukosa semakin tinggi. Kita ketahui bahwa kelebihan mengonsumsi glukosa juga tidak baik untuk tubuh Anda. Untuk itu, Anda harus hati-hati dalam mengonsumsi buah. Memiliki hidup sehat merupakan hal yang selalu ingin dilakukan oleh seseorang. Menjalani kehidupan yang sehat, bisa dimulai dengan cara mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan gizi baik seperti buah dan sayur. Dalam mengonsumsi buah dan sayur, Anda juga harus memperhatikan porsinya supaya tubuh Anda mendapatkan asupan yang tepat.
